Home / bữa cơm gia đình / Chả ếch lá lốt món ngon cho trẻ biếng ăn

Chả ếch lá lốt món ngon cho trẻ biếng ăn

Thịt ếch được coi là một vị thuốc dân gian rất tốt cho trẻ suy dinh dưỡng. Có nhiều món ăn được chế biến từ thịt ếch trong đó món chả ếch chiên giòn rất được các bé ưa thích. Nếu bé nhà bạn biếng ăn thì món ăn này chính là phương thuốc hiệu quả nhất. Cùng vào bếp làm món chả ếch lá lốt chiên giòn rụm cho các bé và cả nhà mình nhé.

*** Các món ngon khác về lá lốt: Xem tại đây

Chả ếch lá lốt mon ngon cho trẻ biếng ăn

 Nguyên liệu làm chả ếch lá lốt cho 4 người ăn

  •  ếch băm: 600 g
  • Giò sống: 200 g
  • Hành lá: 10 g
  • Hành băm: 10 g
  • Tỏi băm: 10 g
  • Bột chiên giòn: 70 g
  • Trứng: 1 quả
  • Hạt nêm: 0.5 thìa canh
  • Hạt tiêu: 0.5 thìa canh
  • Nước mắm: 0.5 thìa canh
  • Lá lốt: 20 g

Cách làm chả ếch lá lốt đơn giản mà ngon tại nhà

Bước 1 : Trộn đều 600g ếch băm với 200g giò sống, 10g hành lá, 10g hành băm, 10g tỏi băm, 70g bột chiên giòn, 1 quả trứng.

cách làm chả ếch lá lốt bước 1

Bước 2 : Thêm 1/2 thìa canh hạt nêm, 1/2 thìa canh hạt tiêu, 1/2 thìa canh nước mắm, 20g lá lốt, trộn đều lên rồi ướp trong 15 phút.

cách làm chả ếch lá lốt bước 2

Bước 3 : Dùng một phần hỗn hợp, nặn thành hình tròn, dẹt sau đó đem chiên chín vàng.

cách làm chả ếch lá lốt bước 3

Hoàn thành xong món ăn chả ếch lá lốt, một món ăn rất ngon miệng và bổ dưỡng. Vừa nhanh lại vừa dễ làm, đây thực sự là món ăn bạn nên cho vào thực đơn hàng ngày cho gia đình. Với những dinh dưỡng mà thịt ếch cũng như lá lốt mang lại, bạn sẽ muốn thực hiện nó lặp lại nhiều lần. Trên đây là công thức món chả ếch lá lốt sưu tầm từ feedy. Nếu bạn có cách làm hoặc công thức nào khác đừng ngần ngại mà chia sẻ dưới phần bình luận nhé. Mọi câu hỏi cũng sẽ được giải đáp sớm nhất tại khu bình luận. Hãy cùng Ashikubo tạo nên một cộng đồng nội trợ vui vẻ và hiệu quả nhé. Cám ơn và hẹn gặp lại các bạn trong những cách làm chả ếch tiếp theo

Trong khoảng admin