4 bước làm cơm rang cari hải sản vừa ngon lại dễ làm cho gia đình

Home / bữa cơm gia đình / Cơm rang cari hải sản cho bữa ăn cuối tuần

Cơm rang cari hải sản cho bữa ăn cuối tuần

Cơm rang hay còn được gọi là cơm chiên, món ăn này có rất nhiều hương vị và cách làm khác nhau. Đối với mỗi nguyên liệu và cách làm lại cho ta những món ăn tuyệt vời. Bài viết này Ashikubo sẽ hướng dẫn các bạn làm cơm rang cari hải sản cực ngon. Cuối tuần này cùng “đổi gió” cho cả nhà với món cơm rang cari hải sản thơm ngon mà vô cùng bổ dưỡng nhé! Đảm bảo cả nhà bạn sẽ thích mê ly đó!

cơm rang cà ri hải sản vừa thơm vừa ngon

Xem thêm: các món ngon với trứng gà

 Nguyên liệu làm cho 3 người ăn

  • Tỏi: 15 g
  • Cuống rau mùi: 10 g
  • Tiêu sọ: 5 g
  • Trứng gà: 2 quả
  • Tôm tươi: 200 g
  • Mực tươi: 500 g
  • Bột cari: 15 g
  • Cơm nguội: 200 g
  • Muối: 0.5 thìa cà phê
  • Hạt tiêu: 0.5 thìa cà phê
  • Xì dầu: 30 ml
  • Hành lá: 10 g

Cách làm cơm rang cari hải sản đơn giản mà cực ngon

Bước 1 : Giã đều hỗn hợp gồm: 15g tỏi, 10g cuống rau mùi, 5g tiêu sọ.

cách làm cơm rang cari hải sản bước 1

Bước 2 : Cho 2 quả trứng gà vào chảo, xào chín.

cách làm cơm rang cari hải sản bước 2

Bước 3 : Phi thơm hỗn hợp ở bước 1 rồi lần lượt cho 200g tôm tươi, 200g mực, 1 bát cơm, 15g bột cari, 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê hạt tiêu, 30ml xì dầu, trứng, 10g hành lá vào chảo, đảo đều.

cách làm cơm rang cari hải sản bước 3

Bước 4 : Múc cơm rang ra đĩa và thưởng thức thôi!

cơm rang cà ri hải sản vừa thơm vừa ngon

Vậy là chúng ta đã có thể thưởng thức món ăn cơm rang cari hải sản rồi đó, rất dễ đúng không. Với nguyên liệu quen thuộc và cách làm cơ bản trên, ai cũng có thể hoàn thành tốt ngay lần đầu thực hiện. Đôi lúc việc thay đổi khẩu vị như thế này không chỉ cho chúng ta cảm giác mới lạ. Mà còn cho chúng ta cảm giác thoải mái bên người thân trong bữa ăn. Nếu bạn có cách làm khác cho món ăn này hãy để lại dưới phần bình luận nhé. Xin chào và hẹn gặp bạn trong các món cơm rang (cơm chiên) sau.

Nguồn: bữa ăn gia đình

Trong khoảng admin

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *