Home / bữa cơm gia đình / Cua đồng chiên giòn đậu phụ đưa cơm vô cùng

Cua đồng chiên giòn đậu phụ đưa cơm vô cùng

Với các bước chế biến vô cùng đơn giản, bạn sẽ có đĩa cua đồng chiên giòn đậu phụ giòn thơm, béo ngậy. Món ăn không chỉ ngon miệng mà con vô cùng bổ dưỡng, bạn đã biết tác dụng của cua đồng và đậu phụ chưa? Rất nhiều vitamin trong món ăn này đấy nhé. Hãy làm bữa ăn của bạn không chỉ ngon miệng, đẹp mắt mà còn vô cùng dinh dưỡng nữa. Hãy dành một chút thời gian để biến tấu, thêm vào thực đơn của gia đình những món ăn mới lạ, hấp dẫn nhé!

 Nguyên liệu làm cua đồng chiên giòn đậu phụ cho 4 người ăn

  • Cua đồng: 400 g
  • Hạt nêm: 0.5 thìa cà phê
  • Hành lá băm: 0.5 thìa canh
  • Tỏi băm: 1 thìa canh
  • Hành khô băm: 1 thìa canh
  • đậu phụ: 2 bìa
  • Hạt tiêu: 0.5 thìa cà phê
  • Trứng: 2 quả
  • Bột chiên giòn: 200 g

Cách làm cua đồng chiên giòn đậu phụ đơn giản mà đúng vị

Bước 1 : Cua mua về rửa thật sạch, tách bỏ mai cua. Ướp cua với 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa canh hành lá băm, 1 thìa canh tỏi băm, 1 thìa canh hành khô băm trong 30 phút.

cua đồng chiên giòn đậu phụ công thức mới từ món ăn cũ

Bước 2 : Chuẩn bị 2 miếng đậu phụ, cho 1/2 thìa cà phê hạt tiêu vào và bóp nhuyễn. Sau đó, bọc đậu phụ xung quanh thân cua, lưu ý không bọc càng cua.

cua đồng chiên giòn đậu phụ công thức mới từ món ăn cũ

Bước 3 : Nhúng cua qua trứng và bột chiên giòn, đem cua chiên chín vàng và thưởng thức thôi!

cua đồng chiên giòn đậu phụ công thức mới từ món ăn cũ

Vậy là hoàn thành xong món cua đồng chiên giòn đậu phụ. Mới món cua đồng chiên giòn thì rất nhiều bạn biết rồi đúng không. Tuy nhiên chỉ cần thêm một chút nguyên liệu khác là đậu phụ. Món ăn trở nên bắt mắt, hấp dẫn hơn rất nhiều. Đặc biệt món ăn có thể ăn trong bữa nhậu hoặc bữa cơm, tất cả đều hợp vị. Cũng giống như các món ăn chiên giòn khác, bạn nên ăn với nước chấm có vị cay. Món ăn thuộc danh mục cách làm món chiên giòn ngon từ Ashikubo. Bạn hãy thường xuyên truy cập website để có những món ăn ngon và bổ dưỡng cho cả nhà nhé. Xin chào và hẹn gặp lại bạn trong những cách làm món ngon sau.

Trong khoảng admin