3 bước làm đậu hũ sốt thịt cay cực đơn giản mà lại đưa cơm vô cùng

Home / bữa cơm gia đình / Cơm hết vèo vèo với đậu hũ sốt thịt cay

Cơm hết vèo vèo với đậu hũ sốt thịt cay

Thay vì những món đậu hũ thông thường, tại sao bạn không thử làm món đậu hũ sốt thịt cay lạ miệng mà ngon cơm. Dưới đây là 3 bước làm cơ bản với các nguyên liệu hết sức quen thuộc. Bạn hoàn toàn có thể làm ngay lúc này. Khi nấu món này nhớ nấu nhiều cơm hơn bình thường nhé. Đảm bảo với món ăn này, nồi cơm của bạn sẽ hết vèo vèo luôn đó!

*** Xem thêm: Các món ăn ngon từ đậu phụ

 Nguyên liệu làm cho 4 người ăn

  • đậu phụ: 2 bìa
  • Hành băm: 1 thìa canh
  • Sả băm: 1 thìa canh
  • Tỏi băm: 1 thìa canh
  • ớt băm: 1 thìa canh
  • Thịt heo xay: 200 g
  • Dầu hào: 1 thìa canh
  • Nước mắm: 1 thìa canh
  • Sa tế: 1 thìa canh
  • Bột ngọt: 1 thìa cà phê
  • Bột ớt: 1 thìa cà phê
  • Hành lá: 20 g
  • Nước: 30 ml

Cách làm đậu hũ sốt thịt cay vừa đơn giản lại ngon đúng vị

Bước 1 : Thái đậu thành miếng vừa ăn rồi đem chiên chín vàng.

cách làm đậu hũ sốt thị cay bước 1

Bước 2 : Phi thơm hành băm, sả băm, tỏi băm, ớt băm rồi cho 200g thịt heo xay, 1 thìa canh dầu hào, 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh sa tế, 1 thìa cà phê bột ngọt, 1 thìa cà phê bột ớt vào đảo đều. Sau đó, cho đậu hũ đã chiên vào, thêm 30ml nước, đảo cho ngấm rồi đun sôi.

cách làm đậu hũ sốt thị cay bước 2

Bước 3 : Cho thêm 20g hành lá vào, đảo qua rồi bắc ra và thưởng thức thôi!

Cách làm đậu hũ sốt thị cay cực ngon

Chúng ta đã hoàn thành món đậu hũ sốt thị cay rồi đó, vừa đơn giản lại vừa ngon. Thi thoảng bạn hãy thay đổi các món ăn trong mâm cơm gia đình nhé. Hãy làm thực đơn của gia đình luôn phong phú và không bao giờ ra câu trả lời của câu hỏi. “Hôm nay ăn gì ?”. Với cách làm đơn giản và nguyên liệu hết sức quen thuộc. Ashikubo dám chắc chắn ai cũng có thể làm ngon ngay lần đầu thực hiện. Nếu bạn là người mới làm quen với bếp núc, món ăn này hoàn toàn phù hợp với bạn. Chúc các bạn may mắn và ngon miệng. Xin chào và hẹn gặp lại các bạn trong cách làm món sốt ngon sau.

Nguồn: Mâm cơm gia đình 

Trong khoảng admin

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *