Home / bữa cơm gia đình / Đậu phụ sốt dứa lạ miệng ngon cơm

Đậu phụ sốt dứa lạ miệng ngon cơm

Với sự kết hợp độc đáo giữa đậu phụ chiên và dứa chua chua ngọt ngọt hòa quyện trong nước sốt đậm đà, bạn sẽ có được một món ăn siêu lạ miệng đó! Chắc chắn với món ăn này, bữa cơm của gia đình bạn sẽ hấp dẫn hơn rất nhiều. Nào chúng ta cùng bắt tay làm món đậu phụ sốt dứa nhé

làm đậu phụ sốt dứa cực ngon

*** Xem thêm: các món ngon với thịt heo

 Nguyên liệu làm cho 4 người ăn

  • Thịt heo xay: 100 g
  • Hạt nêm: 1 thìa cà phê
  • Bột ngọt: 0.5 thìa cà phê
  • Hạt tiêu: 0.25 thìa cà phê
  • đậu phụ: 300 g
  • Hành khô: 20 g
  • Dứa: 0.5 quả
  • Tương cà: 2 thìa canh
  • Nước mắm: 1 thìa canh
  • Hành lá: 10 g

Cách làm đậu phụ sốt dứa lạ miệng mà cực ngon

Bước 1 : Trộn đều 100g thịt heo xay với 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê bột ngọt, 1/4 thìa cà phê hạt tiêu rồi đem ướp trong 15 phút.

làm đậu phụ sốt dứa cực ngon bước 1

Bước 2 : Chiên đậu phụ chín vàng.

làm đậu phụ sốt dứa cực ngon bước 2

Bước 3 : Phi thơm hành khô rồi cho thịt băm cùng 1/2 quả dứa thái miếng, 2 thìa canh tương cà, 1 thìa canh nước mắm, 2 thìa canh nước cùng đậu phụ vào đảo đều.

làm đậu phụ sốt dứa cực ngon bước 3

Bước 4 : Thêm 10g hành lá vào chảo, đảo qua rồi bắc ra và thưởng thức thôi!

làm đậu phụ sốt dứa cực ngon

chúng ta đã hoàn thành xong món đậu phụ sốt dứa rồi đó, rất dễ đúng không. Với nguyên liệu và cách làm đơn giản trên thì ai cũng có thể thực hiện được. Món ăn chỉ là biến tấu 1 chút so với món thịt sốt đậu mà thôi. Tuy nhiên mùi vị tuy lạ lẫm nhưng vô cùng đưa cơm đúng không. Nếu bạn có cách khách cho món ăn này thì hãy để lại dưới phần bình luận nhé. Xin chào và hẹn gặp lại các bạn trong các món ngon sau

Nguồn: thực đơn gia đình

Trong khoảng admin