Home / Ăn kèm / Tự làm dưa món su hào cà rốt kích thích vị giác

Tự làm dưa món su hào cà rốt kích thích vị giác

Bạn đang tìm một món ăn giải ngán cho cả nhà sau dịp Tết thì đừng bỏ qua dưa món su hào cà rốt nhé! Với hương vị chua chua, giòn giòn thêm chút cay cay sẽ giúp cả nhà ăn cơm ngon miệng hơn đấy. Nếu bạn ưa thích món dưa góp thì không thể bỏ qua công thức này rồi. Vừa đơn giản lại dễ lam mà mùi vị thì vô cùng tuyệt vời, lý do gì khiến bạn không thực miện món này nữa. Chúng ta cùng bắt đầu với nguyên liệu của món nhé

Tự làm dưa món su hào cà rốt kích thích vị giác

*** Xem thêm: Cách làm dưa chua rau muống ngon khó cưỡng

 Nguyên liệu chuẩn bị cho suất 4 người ăn

  • Su hào: 1 củ
  • Cà rốt: 1 củ
  • Muối: 1.5 thìa cà phê
  • đường: 1 thìa canh
  • Tỏi băm: 1 thìa canh
  • ớt băm: 1 thìa cà phê
  • Giấm: 100 ml

Cách làm dưa món su hào cà rốt đơn giản nhất mà ngon đúng vị

Bước 1 : Chuẩn bị 1 củ su hào, 1 củ cà rốt, gọt vỏ rồi thái thành miếng mỏng vừa ăn. Sau đó, trộn đều su hào, cà rốt với 1 thìa cà phê muối, ướp 20 phút rồi rửa sạch.

cách làm dưa món su hào cà rốt bước 1

Bước 2 : Cho 1 thìa canh đường, 1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa canh tỏi băm, 1 thìa cà phê ớt băm, 100ml giấm trộn chung với cà rốt, su hào.

cách làm dưa món su hào cà rốt bước 2

Bước 3 : Ướp hỗn hợp trong 30 phút là có thể thưởng thức được rồi đó!

Tự làm dưa món su hào cà rốt kích thích vị giác

Chúng ta đã hoàn thành xong món dưa góp su hào cà rốt rồi đó, rất đơn giản đúng không. Món ăn không những ngon miệng mà còn giảm ngấy rất tốt. Nếu bạn chưa từng thưởng thức món ăn này thì hãy nêm thử ngay nhé. Món ăn ngon và rất tốt cho sức khỏe đặc biệt với những người ăn kiêng, giảm cân… Chúc bạn ngon miệng và hẹn gặp lại trong các bài viết hướng dẫn làm dưa góp sau.

Nguồn: Ashikubo – Cẩm nang ẩm thực

Trong khoảng admin