3 bước làm gà say rượu vào cuối tuần cho ông xã nhâm nhi

Home / bữa cơm gia đình / Ngây ngất với món gà say rượu cực hấp dẫn

Ngây ngất với món gà say rượu cực hấp dẫn

Thịt gà ngon ngọt sẽ được biến tấu theo phong cách hoàn toàn mới để mang đến một món ăn lạ miệng, thơm ngon cho cả nhà trong ngày Tết. Cùng vào bếp với Ashikubo để làm món Gà say rượu nhé!

Ngây ngất với món gà say rượu cực hấp dẫn

*** Xem thêm: Các món nhậu với bia đơn giản mà ngon dành cho ông xã

 Nguyên liệu làm suất ăn cho 4 người

  • Thịt đùi gà: 800 g
  • Muối: 0.5 thìa cà phê
  • Rượu gạo: 1 thìa cà phê
  • Gừng thái lát: 15 g
  • đương quy: 8 g
  • Kỷ tử: 10 g
  • đường: 10 g
  • Muối: 10 g
  • Rượu thiệu hưng: 400 ml

Cách làm gà say rượu cực đơn giản mà ngon ai cũng làm được

Bước 1 : Khía miếng thịt đùi gà rồi ướp với 1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê rượu gạo. Lót giấy bạc ở phía dưới rồi cuộn tròn lại, gói kín, đem luộc lửa nhỏ từ 35 đến 40 phút sau đó ngâm trong nước đá từ 15 đến 20 phút.

cách làm gà say rượu bước 1

Bước 2 : Thêm 15g gừng thái lát, 8g đương quy, 10g kỷ tử, 10g đường, 10g muối vào 400ml nước, đun sôi rồi để nguội. Cho 400ml rượu Thiệu Hưng vào hỗn hợp trên cùng thịt gà rồi đem để tủ lạnh, ngâm qua đêm.

cách làm gà say rượu bước 2

Bước 3 : Thái thịt gà thành miếng vừa ăn và thưởng thức thôi!

Ngây ngất với món gà say rượu cực hấp dẫn

Chúng a đã có thể thưởng thức món gà say rượu rồi đó, rất tuyệt vời. Lúc đầu nghe tên chắc chắn sẽ không ít người bất ngờ với cái tên đầy hấp dẫn này. Tuy nhiên mọi người đừng nghĩ nó phức tạp, mà ngược lại vô cùng đơn giản thôi. Ai cũng có thể làm ngon ngay lần đầu thực hiện. Món ăn phù hợp trong bữa ăn cơm hoặc bữa ăn nhậu. Cuối tuần bạn hoàn toàn có thể thực hiện món ăn này cho cả nhà thương thức. Đây chỉ là một trong hàng vạn cách làm món ăn ngon với thịt gà mà thôi. Chúng ta sẽ gặp nhau trong những cách làm món ăn ngon sau nhé. Chúc bạn thành công và ngon miệng

Trong khoảng admin

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *