Gỏi xoài bạch tuộc non – mùi vị không thể cưỡng lại

Home / Cách làm / Gỏi xoài bạch tuộc non – mùi vị không thể cưỡng lại

Gỏi xoài bạch tuộc non – mùi vị không thể cưỡng lại

Nếu những món ăn chiên rán quá nhiều dầu mỡ đã khiến bạn chán ngán thì ngày hôm nay, Ashikubo sẽ gợi ý cho bạn một món ăn vô cùng mới mẻ và hấp dẫn. Hãy nhanh tay ra chợ chuẩn bị những thực phẩm tươi ngon về để chế biến món Gỏi xoài bạch tuộc non cho cả nhà cùng thưởng thức nhé! Lần đầu tiên thưởng thức đã khiến bạn nghiện ngay món này rồi. Món ăn có thể ăn trong bữa cơm hoặc bữa nhậu, tất cả đều ngon nhé

 Nguyên liệu làm món gỏi xoài bạch tuộc non cho 3 người ăn

  • Hành tây: 50 g
  • Sả: 10 g
  • Muối: 1 thìa cà phê
  • Bột nghệ: 1 thìa cà phê
  • Gừng: 10 g
  • Bạch tuộc: 500 g
  • Xoài xanh: 400 g
  • Tỏi băm: 1 thìa canh
  • ớt băm: 1 thìa canh
  • Nước mắm: 40 ml
  • đường: 50 g
  • Nước cốt chanh: 40 ml
  • Mùi tàu: 10 g

Cách chế biết gỏi xoài bach tuộc non đơn giản mà ngon

Bước 1 : Chuẩn bị sẵn một nồi nước, thêm 50g hành tây, 10g sả, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê bột nghệ, gừng đun sôi. Sau đó cho bạch tuộc vào luộc chín.

Gỏi xoài bạch tuộc non - mùi vị không thể cưỡng lại

Bước 2 : Sử dụng một quả xoài xanh khoảng 400g, bỏ vỏ, nạo sợi, trộn cùng bạch tuộc vừa luộc chín. Cho tỏi băm, ớt băm, 40ml nước mắm, 50g đường, 40ml nước cốt chanh vào xoài và bạch tuộc, sau đó trộn đều.

Gỏi xoài bạch tuộc non - mùi vị không thể cưỡng lại

Bước 3 : Thêm mùi tàu vào món ăn để tạo độ thơm, bày món ăn ra đĩa và thưởng thức thôi!

Gỏi xoài bạch tuộc non - mùi vị không thể cưỡng lại

Vậy là xong món gỏi xoài bạch tuộc non. Món ăn này tuy lạ miệng nhưng chắc chắn bạn sẽ nghiện ngay lần ăn miếng đầu tiên. Nhìn phức tạp nhưng thực chất cách làm rất đơn giản chỉ vỏn vẹn trong 3 bước cơ bản. Bạn hãy trổ tài thử món này cho mọi người trong gia đình ăn nhé. Món ăn phù hợp trong bữa cơm lẫn các bữa nhậu. Khi ông xã muốn lai dai hãy cho ông xã ăn món hấp dẫn này nhé. Chắc chắn bạn và gia đình sẽ có những bữa ăn ngon và bổ dưỡng. Xin chào và hẹn gặp lại trong những bài viết cách làm món ăn ngon khác.

 

Trong khoảng admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *