Home / bữa cơm gia đình / Lá lốt kẹp thịt chiên ngon đến tận miếng cuối cùng

Lá lốt kẹp thịt chiên ngon đến tận miếng cuối cùng

Thịt được tẩm ướp đậm đà hòa quyện với vị thơm đặc trưng của lá lốt rồi đem chiên chín vàng tạo nên một món ăn ngon thần sầu. Lá lốt và thịt có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon khác nhau. Trong bài viết này Ashikubo sẽ hướng dẫn các bạn kết hợp 2 nguyên liệu này tỏng cách làm chiên rán. Cho cả nhà ăn ngon mỗi ngày cùng với món Lá lốt kẹp thịt chiên nha!

Lá lốt kẹp thịt chiên ngon đến tận miếng cuối cùng

***Xem thêm: Ăn mãi không chán với bánh rán đường sôcôla

 Nguyên liệu cần chuẩn bị cho 4 người ăn

  • Thịt xay 2 lần: 300 g
  • Hạt nêm: 1.5 thìa cà phê
  • Bột ngọt: 0.5 thìa cà phê
  • Hạt tiêu: 1 thìa cà phê
  • Hành băm: 30 g
  • Lá lốt: 300 g
  • Trứng: 1 quả
  • Bột chiên giòn: 150 g

Cách làm lá lốt kẹp thịt chiên ngon nuốt lưỡi mà đơn giản

Bước 1 : Trộn đều 300g thịt xay 2 lần với 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê bột ngọt, 1/2 thìa cà phê hạt tiêu, 30g hành băm rồi ướp 15 phút.

cách làm Lá lốt kẹp thịt chiên bước 1

Bước 2 : Trải đều thịt trên lá lốt theo chiều dọc rồi kẹp lại.

cách làm Lá lốt kẹp thịt chiên bước 2

Bước 3 : Trộn đều 1 quả trứng với 150g bột chiên giòn, 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê hạt tiêu, 110ml nước.

cách làm Lá lốt kẹp thịt chiên bước 3

Bước 4 : Nhúng lá lốt kẹp thịt vào bột rồi đem chiên chín vàng và thưởng thức!

Lá lốt kẹp thịt chiên ngon đến tận miếng cuối cùng

Chúng ta đã hoàn thành xong món ăn lá lốt kẹp thịt chiên rồi đó, không hề phức tạp chút nào đúng không. Món ăn không chỉ đơn giản, ngon miệng mà chi phí cũng vô cùng tiết kiệm. Chỉ cần kết hợp thêm 1 món dưa góp, 1 món canh nữa là bạn đã có một mâm cơm gia đình ngon mà vô cùng đơn giản rồi. Hay ghi ngay cách làm món ăn này vào sổ tay nấu ăn và thực hiện ngay khi có thể nhé. Xin chào và hẹn gặp lại các bạn trong cách cách làm món chiên rán ngon sau.

Nguồn: mâm cơm gia đình

Trong khoảng admin