3 bước làm lòng kho cay đơn giản hương vị lạ mà cực kỳ đưa cơm nhé

Home / bữa cơm gia đình / Lòng kho cay ngon lạ đưa cơm vô cùng hiệu quả

Lòng kho cay ngon lạ đưa cơm vô cùng hiệu quả

Từng miếng lòng kho cay nóng hổi thấm đẫm gia vị. Khi ăn đem lại cảm giác giòn giòn ngọt thơm rất đã miệng. Nếu bạn là một tín đồ của hương vị cay thì đây sẽ là món ăn không thể bỏ qua. Với các nguyên liệu và cách làm đơn giản, bạn hoàn toàn có thể thực hiện ngay trong bữa ăn tới. Đây chắc hẳn sẽ là món ăn mới lạ để bạn có thể đổi bữa cho cả nhà nhân dịp cuối tuần đó!

Lòng kho cay ngon lạ đưa cơm vô cùng hiệu quả

 Nguyên liệu làm cho 4 người ăn

  • Hoa hồi: 2 bông
  • Lá nguyệt quế: 5 g
  • Rượu trắng: 15 ml
  • Lòng heo: 500 g
  • Gừng: 5 g
  • Tỏi: 10 g
  • Hành tây: 30 g
  • ớt: 20 g
  • Rượu trắng: 15 ml
  • Nước tương: 15 ml
  • đường: 5 g
  • Hạt nêm: 10 g
  • Nước hàng: 5 ml

Cách làm lòng kho cay ngon đơn giản ai cũng làm được

Bước 1 : Cho 1l nước, 2 bông hoa hồi, 5g lá nguyệt quế, 15ml rượu trắng, 500g lòng heo vào nồi, chần trong 2 phút. Sau đó, vớt lòng ra, rửa sạch, thái thành miếng vừa ăn.

cách làm lòng kho cay ngon bước 1

Bước 2 : Phi thơm gừng, tỏi, hành tây rồi cho lòng heo cùng 20g ớt, 15ml rượu trắng, 15ml nước tương, 5g đường, 10g hạt nêm, 5ml nước hàng, 30ml nước vào nồi.

cách làm lòng kho cay ngon bước 2

Bước 3 : Sau khi ninh trong 30 phút là bạn có thể thưởng thức được món lòng kho cay rồi đó!

Lòng kho cay ngon lạ đưa cơm vô cùng hiệu quả

Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong món ăn lòng kho cay, không hề khó đúng không. Nếu bạn chưa từng ăn qua món này thì hãy thử luôn nhé, mùi vị cực dễ gây nghiện. Với nguyên liệu và cách làm đơn giản trên, tin tôi đi ai cũng có thể thành công ngay lần thực hiện đầu tiên. Nếu bạn có công thức khác cho món ăn này đừng ngại chia sẻ dưới phần bình luận nhé. Xin chào và hẹn gặp lại bạn trong cách làm thịt heo ngon khác.

Nguồn: mâm cơm gia đình

Trong khoảng admin

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *