3 bước làm nước chấm mắm xoài kiểu Thái đơn giản mà đúng vị

Home / bữa cơm gia đình / Mắm xoài kiểu Thái đơn giản mà ngon đúng vị

Mắm xoài kiểu Thái đơn giản mà ngon đúng vị

Mắm xoài kiểu Thái với vị chua chua, béo thơm, đậm đà. Có thể dùng ăn với cơm hoặc chấm rau sống, rau luộc hay các món chua đều tuyệt. Món ăn béo mà không ngấy, đưa cơm lắm đó!

Xen thêm: các món ngon từ thịt ba chỉ

 Nguyên liệu làm cho 4 người ăn

  • Thịt ba chỉ: 200 g
  • Tỏi: 10 g
  • ớt: 10 g
  • Xoài xanh nạo sợi: 200 g
  • đường thốt nốt: 100 g
  • Nước mắm: 60 ml
  • ớt bột: 0.5 thìa cà phê

Cách làm mắm xoài đơn giản mà đúng vị Thái Lan

Bước 1 : Cho 200g thịt ba chỉ vào chảo, chao vàng.

cách làm mắm xoài bước 1

Bước 2 : Khi thịt chín vàng giòn thì lần lượt thêm 10g tỏi, 10g ớt, 200g xoài xanh nạo sợi, 100g đường thốt nốt, 60ml nước mắm, 30ml nước, 1/2 thìa cà phê ớt bột vào chảo, đảo đều.

cách làm mắm xoài kiểu thái bước 2

Bước 3 : Hỗn hợp sôi, ngấm đều gia vị thì bắc ra và thưởng thức thôi!

Mắm xoài kiểu Thái đơn giản mà ngon đúng vị

Xem thêm: Cách pha nước chấm ngon

Trong khoảng admin

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *