Công thức nấu ăn hàng ngày Ashikubo #1 món ăn ngon
Mì nấu cay là món ăn thơm ngon xuất phát từ xứ sở kim chi và được nhiều các bạn trẻ yêu thích. Thay vì phải ra ngoài hàng thì bạn có thể tự chế biến món ăn hấp dẫn này ngay tại căn bếp của mình với công thức cực đơn giản sau đây nhé!
Nguyên liệu chế biến cho 1 người ăn
- Dầu mè: 30 ml
- Hành tây: 30 g
- đầu tỏi tây: 10 g
- ớt bột hàn: 30 g
- Tỏi băm: 1 thìa canh
- Xì dầu: 60 ml
- đường: 15 g
- Há cảo: 100 g
- Chả cá hàn: 150 g
- Củ cải: 100 g
- đậu phụ non: 1 bìa
- Nấm kim châm: 100 g
- Trứng: 1 quả
- Mì hàn quốc: 1 gói
cách nấu mì cay thơm ngon cực đỉnh
Bước 1 : Cho 30ml dầu mè cùng 30g hành tây vào đảo đều. Sau đó, thêm 10g đầu tỏi tây, 1 lít nước, 30g ớt bột Hàn, 1 thìa canh tỏi băm, 60ml xì dầu, 15g đường, quấy đều.
Bước 2 : Thêm há cảo, chả cá Hàn, củ cải, đậu phụ non, nấm kim châm, đun sôi. Thả mì và đập 1 quả trứng vào đun khoảng 3 phút cho mì chín.
Bước 3 : Múc mì ra bát và thưởng thức thôi!
