Home / Cách làm / Mì nấu cay thơm ngon tuyệt đỉnh

Mì nấu cay thơm ngon tuyệt đỉnh

Mì nấu cay là món ăn thơm ngon xuất phát từ xứ sở kim chi và được nhiều các bạn trẻ yêu thích. Thay vì phải ra ngoài hàng thì bạn có thể tự chế biến món ăn hấp dẫn này ngay tại căn bếp của mình với công thức cực đơn giản sau đây nhé!

cách làm mì nấu cay vừa ngon vừa dễ làm

 Nguyên liệu chế biến cho 1 người ăn

  • Dầu mè: 30 ml
  • Hành tây: 30 g
  • đầu tỏi tây: 10 g
  • ớt bột hàn: 30 g
  • Tỏi băm: 1 thìa canh
  • Xì dầu: 60 ml
  • đường: 15 g
  • Há cảo: 100 g
  • Chả cá hàn: 150 g
  • Củ cải: 100 g
  • đậu phụ non: 1 bìa
  • Nấm kim châm: 100 g
  • Trứng: 1 quả
  • Mì hàn quốc: 1 gói

cách nấu mì cay thơm ngon cực đỉnh

Bước 1 : Cho 30ml dầu mè cùng 30g hành tây vào đảo đều. Sau đó, thêm 10g đầu tỏi tây, 1 lít nước, 30g ớt bột Hàn, 1 thìa canh tỏi băm, 60ml xì dầu, 15g đường, quấy đều.

làm mì nấu cay bước 1

Bước 2 : Thêm há cảo, chả cá Hàn, củ cải, đậu phụ non, nấm kim châm, đun sôi. Thả mì và đập 1 quả trứng vào đun khoảng 3 phút cho mì chín.

làm mì nấu cay bước 2

Bước 3 : Múc mì ra bát và thưởng thức thôi!

cách làm mì nấu cay vừa ngon vừa dễ làm

Trong khoảng admin