Home / Cách làm / Mực nhồi xôi chiên Takio Ikayaki ngon xuất sắc

Mực nhồi xôi chiên Takio Ikayaki ngon xuất sắc

Mực nhồi xôi chiên Takio Ikayaki là món ăn mới lạ và đẹp mắt với những khoanh mực nhồi xôi bùi thơm, chiên giòn vàng ruộm. Với bí quyết đặc biệt của Ashikubo, chắc chắn bạn sẽ ghi điểm trong mắt những người thân yêu đó!

Mực nhồi xôi chiên Takio Ikayaki ngon xuất sắc

 Nguyên liệu làm suất ăn cho 4 người

  • Hành khô: 10 g
  • Nấm hương: 10 g
  • Lạp xưởng: 20 g
  • Hành lá: 15 g
  • xôi trắng: 200 g
  • Mực ống: 2 con
  • Bột mì: 200 g
  • Trứng: 3 quả
  • Bột chiên xù: 200 g

Cách làm mực nhồi xôi chiên takio Ikayaki

Bước 1 : Phi thơm hành khô rồi cho 10g nấm hương, 20g lạp xưởng (đã thái nhỏ), 15g hành lá vào chảo, đảo đều.

cách làm Mực nhồi xôi chiên Takio Ikayaki bước 1

Bước 2 : Trộn đều xôi trắng với hỗn hợp ở bước 1 rồi nhồi vào thân mực đã sơ chế sạch sau đó cố định lại phần đầu.

cách làm Mực nhồi xôi chiên Takio Ikayaki bước 2

Bước 3 : Lần lượt cho mực tẩm đều qua bột mì, trứng, bột chiên xù rồi đem chiên chín vàng.

cách làm Mực nhồi xôi chiên Takio Ikayaki bước 3

Bước 4 : Thái mực thành miếng vừa ăn rồi rưới tương ớt và sốt mayonnasie lên trên và thưởng thức thôi!

Mực nhồi xôi chiên Takio Ikayaki ngon xuất sắc

Trong khoảng admin