Home / Cách làm / Mứt cam dẻo thơm ngon, bắt mắt cho ngày Tết

Mứt cam dẻo thơm ngon, bắt mắt cho ngày Tết

Trong các bài viết trước Ashikubo đã hướng dẫn bạn làm ứt dứa, mứt táo, mứt chuối… Bài viết này Ashikubo sẽ hướng dẫn bạn một món mứt vô cùng hấp dẫn nhé. Đó là mứt cam, một trong những món mứt tủ của mình. Từng miếng mứt cam vàng thơm, đẹp mắt lại tốt cho sức khỏe là lựa chọn hoàn hảo cho cả gia đình trong những ngày Tết đó. Thay vì đi mua ở ngoài với nỗi lo không đảm bảo chất lượng, tại sao bạn không trổ tài làm ngay tại nhà để chiêu đãi những người thân yêu nhỉ!

Mứt cam dẻo thơm ngon, bắt mắt cho ngày Tết

*** Xem thêm: Cách làm mứt dứa dẻo đãi khách dịp xuân về

 Nguyên liệu làm cho 4 người ăn

  • Cam vàng: 3 quả
  • Muối: 0.25 thìa cà phê
  • đường: 200 g
  • Mật ong: 50 ml

Cách làm mứt cam đơn giản ai cũng làm được

Bước 1 : Cho 1/4 thìa cà phê muối cùng 3 quả cam vàng vào nồi nước, luộc 3 đến 4 phút. Sau đó, đem cam ngâm trong nước lạnh 5 phút rồi vớt ra, để ráo.

Cách làm mứt cam bước 1

Bước 2 : Thái cam thành hình vòng tròn, mỏng vừa phải.

Cách làm mứt cam bước 2

Bước 3 : Cho 200g đường, 20ml nước, 50ml mật ong vào nồi, quấy đều rồi cho cam vào, đun nhỏ lửa từ 10 đến 15 phút. Sau đó, sấy cam ở 125 độ C trong 90 phút.

Cách làm mứt cam bước 3

Bước 4 : Bày cam lên đĩa và thưởng thức thôi!

Mứt cam dẻo thơm ngon, bắt mắt cho ngày Tết

Chúng ta đã hoàn thành món mứt cam rồi đó, thật dễ dàng phải không. Bạn để cùng với mứt dừa, mứt chuối, táo… Sẽ tạo nên một màu sắc vô cùng hấp dẫn đó. Bạn hoàn toàn có thể làm món ăn này trong ngày bình thường không nhất thiết phải là ngày tết. Bạn có thể đưa nó vào danh sách những món ăn vặt cho gia đình. Vừa ngon, rẻ mà lại vô cùng bổ dưỡng, quá tuyệt vời phải không. Xin chào và hẹn gặp bạn trong các món ăn sau nhé. Đừng quên truy cập CÁCH LÀM MỨT TẾT để có thêm công thức làm mứt ngon nhé.

Trong khoảng admin