Home / Cách làm / Ăn không ngừng đũa với món sườn sụn heo nướng cay

Ăn không ngừng đũa với món sườn sụn heo nướng cay

Từng miếng sườn sụn nóng hổi, dai giòn ăn kèm với kim chi, dưa chuột cuộn tròn trong rau xà lách, hòa quyện với nước chấm cay cay sẽ là món ăn chinh phục được gia đình bạn trong bữa tối nay đấy. Cùng tham khảo cách làm dưới đây để nắm được công thức làm món sườn sụn nướng cay thơm ngon, chuẩn vị nhé!

Ăn không ngừng đũa với món sườn sụn heo nướng cay

 Nguyên liệu làm cho suất 2 người ăn

  • Sườn sụn heo: 500 gram
  • ớt bột: 15 gram
  • Ngũ vị hương: 1 thìa cà phê
  • đường: 1.5 thìa canh
  • Giấm: 2 thìa canh
  • Nước mắm: 2 thìa canh
  • Dầu ăn: 2 thìa canh
  • Sốt teriyaki: 2 thìa canh

Cách làm sườn sụn heo nướng cay cực ngon

Bước 1 : Lựa chọn 500g sườn sụn heo non, rửa sạch. Sau đó ướp với tỏi băm, 15g ớt bột, 1 thìa cà phê ngũ vị hương, 1,5 thìa canh đường, 2 thìa canh giấm, 2 thìa canh nước mắm, 2 thìa canh dầu ăn, 2 thìa canh sốt teriyaki rồi trộn đều. Để sườn sụn ngấm gia vị trong 1 – 2 giờ.

cách làm sườn sụn heo nướng cay bước 1

Bước 2 : Đặt chảo nướng lên bếp, quét qua dầu ăn rồi cho sườn sụn vào nướng chín. Ăn kèm cùng xà lách, dưa chuột, kim chi và chuẩn bị cho mình một bát nước chấm chua cay tùy theo sở thích để cùng thưởng thức nào.

cách làm sườn sụn heo nướng cay bước 2

Vậy là các bạn đã hoàn thành xong món sườn sụn heo nướng rồi đó. Nguyên liệu có hơi chút khó tuy nhiên bạn cũng có thể thay thế nước sốt khác theo ý bạn. Món ăn này mà ông xã lai rai thì thực sự quá tuyệt vời rồi. Hãy thể hiện món này vào mối cuối tuần hay có thời gian rảnh nhé. Nếu bạn có cách hoặc nguyên liệu khác hãy để lại dưới phàn bình luận nhé. Xin chào và hẹn gặp lại bạn trong các món nướng ngon sau. Chúc bạn thành công và ngon miệng.

Nguồn: các món nhậu ngon

Trong khoảng admin