Home / Cách làm / Cách làm thạch trái cây pha lê lung linh, rực rỡ

Cách làm thạch trái cây pha lê lung linh, rực rỡ

Một món ăn vừa đẹp mắt, lạ miệng đảm bảo các bé sẽ thích mê. Với công thức và cách làm cực kì đơn giản, các mẹ đã có một món quà vô cùng ý nghĩa cho cục cưng của mình rồi. Cùng trổ tài để tặng các bé nhé!

thưởng thức thạch trái cây pha lê cực ngon

 Nguyên liệu làm cho 4 người ăn

  • Dâu tây: 4 quả
  • Bơ: 4 quả
  • Xoài: 4 quả
  • đào: 4 quả
  • đường: 400 gam
  • Bột rau câu: 40 gam
  • Nước: 2400 gam

Cách làm thạch trái cây pha lê cực đẹp cực ngon

Bước 1 : Rửa sạch, thái nhỏ các loại quả, sau đó xếp ra khuôn tròn. Ngoài các loại quả như dâu tây, bơ, xoài và đào, chúng ta có thể sử dụng các loại hoa quả khác để làm thạch nhé.

làm thạch trái cây pha lê bước 1

Bước 2 : Đun sôi 100g đường, 10g bột rau câu cùng 600ml nước, khuấy đều.

làm thạch trái cây pha lê bước 2

Bước 3 : Sử dụng hỗn hợp vừa đun múc ra khuôn tròn, rồi để lạnh 1 tiếng.

làm thạch trái cây pha lê bước 3

Bước 4 : Khi thạch đã đông, chúng ta đổ thạch ra bát. Thêm một chút sữa tươi là có thể thưởng thức món thạch trái cây pha lê ngon tuyệt rồi.

thưởng thức thạch trái cây pha lê cực ngon

Trong khoảng admin