4 bước làm thịt gà trộn cóc non siêu ngon cho bữa ăn cuối tuần

Home / bữa cơm gia đình / Kích thích bữa ăn với thịt gà trộn cóc non

Kích thích bữa ăn với thịt gà trộn cóc non

Hương vị mềm thơm, ngọt ngọt của thịt gà hòa quyện cùng vị chua giòn đặc trưng của cóc non sẽ là một món khai vị tuyệt hảo trong bữa cơm đó. Thi thoảng bạn hãy đổi khẩu vị cho gia đình bằng những món ăn mới lạ và hấp dẫn này. Món ăn được là từ gà và cóc non nên chưa rất nhiều dinh dưỡng. Vừa ngon, vừa dinh dưỡng lại không quá cầu kỳ, thật tuyệt vời đúng không. Đảm bảo bất cứ ai thưởng thức sẽ không thể quên được món ăn siêu thơm ngon này đâu. Không dài dòng nữa chúng ta cùng bắt tay vào làm món thịt gà trộn cóc non nào

Kích thích bữa ăn với thịt gà trộn cóc non

*** Xem các món trộn ngon khác: tại đây

 Nguyên liệu làm suất 3 người ăn

  • đùi gà: 2 cái
  • Gừng: 10 g
  • Sả đập dập: 20 g
  • Muối: 0.5 thìa cà phê
  • Cóc non: 200 g
  • đường: 2 thìa canh
  • Nước cốt chanh: 2 thìa canh
  • Nước mắm: 2 thìa canh
  • ớt băm: 1 thìa canh
  • Cà rốt nạo sợi: 100 g
  • Húng quế: 10 g
  • Lạc rang: 30 g
  • Vừng rang: 10 g

Cách làm thịt gà trộn cóc non đơn giản mà cực ngon

Bước 1 : Cho 2 cái đùi gà cùng 10g gừng, 20g sả đập dập, 1/2 thìa cà phê muối, 1 lít nước vào nồi, luộc chín.

cách làm món thịt gà trộn cóc non bước 1

Bước 2 : Thái phần thịt đùi gà thành miếng vừa ăn. Cóc non gọt vỏ rồi đem thái chỉ.

cách làm món thịt gà trộn cóc non bước 2

cách làm món thịt gà trộn cóc non bước 3

Bước 3 : Cho 2 thìa canh đường, 2 thìa canh nước cốt chanh, 2 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh ớt băm vào bát, quấy đều.

cách làm món thịt gà trộn cóc non bước 4

Bước 4 : Trộn đều thịt gà với cà rốt nạo sợi, cóc non, 10g húng quế cùng hỗn hợp gia vị. Rắc thêm một chút lạc rang, vừng rang lên trên và thưởng thức!

Kích thích bữa ăn với thịt gà trộn cóc non

Vậy là chúng ta đã hoàn thành món thịt gà trộn cóc non, rất hấp dẫn đúng không. Nguyên liệu ở trên mình để là dành cho suất 3 người ăn nhé. Nếu số người ăn thay đổi các bạn cũng cần phải thay đổi sao cho phù hợp nhé. Trên đây là công thức dựa trên sưu tầm tại feedy. Nếu bạn đã từng ăn món ăn này rồi có thể tìm các món ăn khác từ gà tại chuyên mục: món ngon từ gà. Nhớ ghi lại công thức trên vào sổ tay để mỗi khi cần có thể lấy ra và thực hiện ngay nhé.

Nguồn: công thức ẩm thực Ashikubo

Trong khoảng admin

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *