3 bước làm trứng chiên sốt chua ngọt cực ngon và hấp dẫn tại nhà

Home / bữa cơm gia đình / Trứng chiên sốt chua ngọt ăn mãi không chán

Trứng chiên sốt chua ngọt ăn mãi không chán

Trứng chiên là món ăn quen thuộc, bổ dưỡng trong bữa cơm gia đình. Tuy nhiên, nếu bạn đã quá ngán trứng luộc, trứng chiên thì hãy thử ngay món trứng chiên sốt chua ngọt nhé! Trứng bùi bùi, nóng hổi hòa quyện trong nước sốt chua chua, cay cay, đậm đà sẽ hấp dẫn lắm đó. Nếu bạn là một tín đồ của trứng hãy ghi ngay món ăn này vào sổ tay nấu ăn!

cách làm trứng chiên sốt chua ngọt

 Nguyên liệu làm cho 4 người ăn

  • Trứng gà: 5 quả
  • Nước cốt me: 60 ml
  • Nước mắm: 30 ml
  • đường thốt nốt: 30 g
  • Nước: 45 ml
  • Hành phi: 10 g
  • ớt thái sợi: 10 g
  • Rau mùi: 5 g

Cách làm trứng chiên sốt chua ngọt cực đơn giản mà ngon

Bước 1 : Cho trứng vào chảo ngập dầu, chiên chín, lưu ý vừa chiên, vừa vun trứng để tạo hình thon dài.

cách làm trứng chiên sốt chua ngọt bước 1

Bước 2 : Cho 60ml nước cốt me, 30ml nước mắm, 45ml nước, 30g đường thốt nốt vào chảo, quấy đều.

Bước 3 : Rưới nước sốt và rắc chút hành phi, ớt thái sợi, rau mùi lên trứng và thưởng thức thôi!

cách làm trứng chiên sốt chua ngọt

Vậy là chúng ta đã có thể thưởng thức món ăn trứng chiên sốt chua ngọt rồi đó. Món ăn có cách làm đơn giản và nguyên liệu quen thuộc đúng không. Tuy nhiên chỉ vài bước thay đổi cách làm thôi bạn đã có mùi vị vô cùng hấp dẫn. Đây chỉ là một trong hàng vạn những món ăn về trứng mà thôi. Nếu bạn muốn biết thêm về các món ăn trứng ngon khác truy cập: CÁCH MÓN NGON VỚI TRỨNG. Xin chào và hẹn gặp lại các bạn trong các cách làm món sốt ngon khác.

Nguồn: thực đơn gia đình

Trong khoảng admin

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *