4 bước làm bánh khoai nhồi thịt tại nhà vừa ngon lại rất đơn giản

Home / Cách làm / Công thức làm bánh khoai nhồi thịt ngon tuyệt

Công thức làm bánh khoai nhồi thịt ngon tuyệt

Lớp vỏ khoai tây giòn thơm bao bọc lấy phần nhân thịt đậm đà, hấp dẫn bên trong tạo nên món bánh khoai nhồi thịt ngon tuyệt cú mèo. Đảm bảo bé yêu của bạn sẽ thích mê đấy. Bánh khoai nhồi thịt là một trong những món mình thực hiện rất nhiều ở nhà. Món ăn này bạn ăn vặt hay ăn với cơm đều rất ngon nhé. Tuyệt cú mèo hơn nếu chấm với tương ớt cà chua!

Công thức làm bánh khoai nhồi thịt ngon tuyệt

*** Xem thêm: cách làm tương ớt cà chua

 Nguyên liệu làm bánh cho 4 người ăn

  • Khoai tây: 400 g
  • Muối: 0.25 thìa cà phê
  • Hạt tiêu: 0.75 thìa cà phê
  • Nước cốt dừa: 30 ml
  • Bột gạo tẻ: 20 g
  • Bột năng: 70 g
  • Thịt heo xay: 200 g
  • Mộc nhĩ: 30 g
  • Nấm hương: 30 g
  • Cà rốt: 20 g
  • Hành lá: 10 g
  • Hạt nêm: 1 thìa cà phê
  • Bột ngọt: 0.5 thìa cà phê

Cách làm bánh khoai nhồi thịt cực ngon mà rất đơn giản

Bước 1 : Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, bổ miếng rồi cho vào nồi, hấp chín. Tán nhuyễn khoai tây rồi trộn đều với 1/4 thìa cà phê muối, 1/4 thìa cà phê hạt tiêu, 30ml nước cốt dừa, 20g bột gạo tẻ, 70g bột năng.

cách làm bánh khoai nhồi thịt bước 1

Bước 2 : Cho 200g thịt heo xay trộn chung với 30g mộc nhĩ, 30g nấm hương, 20g cà rốt, 10g hành lá, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê bột ngọt, 1/2 thìa cà phê hạt tiêu, ướp 15 phút. Sau đó viên thành từng phần nhân tròn.

cách làm bánh khoai nhồi thịt bước 2

Bước 3 : Ấn dẹt vỏ, cho nhân vào giữa rồi bao kín lại.

cách làm bánh khoai nhồi thịt bước 3

Bước 4 : Đem bánh chiên chín vàng và thưởng thức thôi!

Công thức làm bánh khoai nhồi thịt ngon tuyệt

Chúng ta đã có thể thưởng thức bánh khoai nhồi thịt cực ngon rồi đó. Bạn hãy thực hiện ngay cho gia đình khi có dịp nhé. Đây chỉ là một trong rất nhiều món ăn chế biến từ khoai tây mà thôi. Nếu bạn mà một tín đồ của khoai tây đừng quên truy cấp: CÁC MÓN NGON VỚI KHOAI TÂY.

Nguồn: mâm cơm gia đình

Trong khoảng admin

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *