Home / Cách làm / Đón năm mới với bánh vừng đồng xu ngon mê ly

Đón năm mới với bánh vừng đồng xu ngon mê ly

Món bánh vừng đồng xu không chỉ đẹp mắt bởi màu vàng ruộm mà còn giòn thơm cực hấp dẫn. Từng chiếc bánh nhỏ xinh trông như những đồng xu tượng trưng cho một năm mới đầy tài lộc. Lưu lại công thức để trổ tài dành tặng cả nhà món ngon, may mắn về cả năm nhé!

Đón năm mới với bánh vừng đồng xu ngon mê ly

*** Xem thêm: Các món ăn vặt dễ làm để bán

Nguyên liệu làm suất ăn cho 4 người

  • Lòng trắng trứng: 140 g
  • đường bột: 80 g
  • Muối: 0.25 thìa cà phê
  • Bột mì: 50 g
  • Bơ đun chảy: 60 g
  • Vừng trắng: 160 g

Cách làm bánh vừng đồng xu cực ngon

Bước 1 : Dùng máy đánh trứng đánh đều hỗn hợp gồm: 140g lòng trắng trứng, 80g đường bột, 1/4 thìa cà phê muối, 50g bột mì đã lọc qua rây, 60g bơ đun chảy. Sau đó, thêm 160g vừng trắng vào, trộn đều rồi để bột nghỉ 30 phút.

cách làm bánh vừng đồng xu bước 1

Bước 2 : Cho hỗn hợp ra túi bắt kem rồi tạo hình đồng xu cho bánh.

cách làm bánh vừng đồng xu bước 2

Bước 3 : Nướng bánh ở 200 độ C trong 10 đến 12 phút và thưởng thức thôi!

Đón năm mới với bánh vừng đồng xu ngon mê ly

Chúc ta đã hoàn thành với mon ăn bánh vừng hình đồng xu rồi đó, không một chút phức tạp đúng không. Bạn hoàn toàn có thể thực hiện món nay tốt ngay lần đầu tiên vào bếp. Hy vọng sau bài viết này bạn và gia đình sẽ có thêm một món ăn vặt nữa trong những ngày tết. Xin chào và hẹn gặp lại bạn trong các cách làm đồ ăn vặt sau.

Trong khoảng admin