Home / bữa cơm gia đình / Chim không lối thoát | món ăn không thể không nghiện

Chim không lối thoát | món ăn không thể không nghiện

Cùng đổi gió cho cả nhà với cách làm chim không lối thoát lạ miệng, thơm ngon nhé. Nếu bạn đã nghe đến gà không lối thoát rồi thì món ăn này cũng gần như vậy. Khác nhau ở đây là thay vì dùng gà chúng ta sẽ dùng chim cút. Một cái hay nữa là bạn không cần phải ra ngoài, ở nhà cũng có thể tự thưởng thức món ăn này. Món ăn do chính tay bạn làm ra nhưng vẫn ngon như ngoài hàng. Dưới đây là công thức làm chim không lối thoát đơn giản mà ngon nhất. Hãy cùng theo dõi và làm theo nhé! Đây cũng sẽ là mồi nhậu tuyệt vời cho ông xã của bạn lai rai đó!

cách làm chim không lối thoát tại nhà

 Nguyên liệu làm chim không lối thoát cho 4 người ăn

  •  Gạo nếp: 300 g
  • Chim cút: 2 con
  • Muối: 1 thìa cà phê
  • đường: 0.5 thìa cà phê
  • Hạt nêm: 1 thìa cà phê
  • Hạt tiêu: 0.5 thìa cà phê
  • Nước cốt dừa: 1 thìa canh

Cách làm chim không lối thoát là m tại nhà đơn giản nhất

Bước 1 : Ngâm 300g gạo nếp với nước từ 3 đến 4 giờ.

cách làm chim không lối thoát tại nhà bước 1

Bước 2 : Ướp hai con chim cút với 1 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê hạt tiêu trong 20 phút.

cách làm chim không lối thoát tại nhà bước 2

Bước 3 : Dùng dây cố định lại thân chim. Cho gạo nếp và chim cút vào nồi hấp, hấp 10 đến 15 phút.

cách làm chim không lối thoát tại nhà bước 3

Bước 4 : Bỏ chim cút ra, đảo đều xôi rồi hấp thêm 10 phút nữa. Trộn đều xôi với 1 thìa canh nước cốt dừa, tiếp tục hấp 5 phút nữa sau đó bắc ra.

cách làm chim không lối thoát tại nhà bước 4

Bước 5 : Nhào mịn xôi rồi cán mỏng, cho chim cút vào, bọc kín. Nướng ở 200 độ C trong 10 phút.

cách làm chim không lối thoát tại nhà bước 5

Bước 6 : Đem xôi bọc chim cút chiên chín vàng và thưởng thức thôi!

cách làm chim không lối thoát tại nhà

Vậy là hoàn thành món chim không lối thoát, đơn giản đúng không. Thay vì ông xã ra ngoài hàng lai rai, bạn có thể làm những món ngon như ngoài hàng ngay tại nhà. Không hề phức tạp cũng như cầu ky, tất cả chỉ là những nguyên liệu đơn giản. Trên đây là công thức từ feedy. Nếu bạn nghĩ cần thay đổi hay thêm bước nào khác để món chim không lối thoát ngon hơn. Hãy để lại dưới phần bình luận cho mọi người tham khảo nhé. Xin chào và hẹn gặp lại bạn trong những bài viết về cách làm món nhậu tại nhà khác.

Nguồn: công thức món ngon mỗi ngày Ashikubo

Trong khoảng admin